Suara Nusantara
Advertisement
  • Politik
  • Olahraga
  • Daerah
  • Nasional
  • Entertainment
  • Teknologi
  • Otomotif
  • Lainnya
    • Lifestyle
    • Internasional
    • Pendidikan
    • Indeks
No Result
View All Result
  • Login
Suara Nusantara
  • Politik
  • Olahraga
  • Daerah
  • Nasional
  • Entertainment
  • Teknologi
  • Otomotif
  • Lainnya
    • Lifestyle
    • Internasional
    • Pendidikan
    • Indeks
No Result
View All Result
  • Login
Suara Nusantara
Home Nasional

Melihat dari Dekat Kolam Garam di Kabupaten Intan Jaya

Suara Nusantara by Suara Nusantara
31 October 2016
in Nasional
Reading Time: 2 mins read
A A
Kolam garam di Dusun Jae, Kampung Sabisa, Distrik Wandai, Kabupaten Intan Jaya, Propinsi Papua (Foto: mediapembaruan)

Kolam garam di Dusun Jae, Kampung Sabisa, Distrik Wandai, Kabupaten Intan Jaya, Propinsi Papua (Foto: mediapembaruan)

1
SHARES
9
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter
Kolam garam di Dusun Jae, Kampung Sabisa, Distrik Wandai, Kabupaten Intan Jaya, Propinsi Papua (Foto: mediapembaruan)
Kolam garam di Dusun Jae, Kampung Sabisa, Distrik Wandai, Kabupaten Intan Jaya, Propinsi Papua (Foto: mediapembaruan)

Intan Jaya-SuaraNusantara

Anak-anak sekolah di Distrik Wandai, Kabupaten Intan Jaya, Papua, mungkin bingung  jika diajarkan peribahasa “Asam di gunung, garam di lautan.” .

Ya, karena di tempat mereka, yang berbukit-bukit dan jauh dari itu, tidak ada pohon asam. Sementara garam  justru mudah didapat karena ada sebuah kolam garam yang sejak zaman nenek moyang sudah dimanfaatkan untuk membuat garam oleh masyarakat setempat.

BACAJUGA

Rute Baru TransJakarta Cawang-Stasiun Kereta Cepat Halim Mulai Beroperasi, Gantikan Rute 10ST

Sandiaga Uno Harap PSI All Out Dukung Ganjar Pranowo di Pilpres 2024

Di Dusun Jae, Kampung Sabisa, Distrik Wandai, terdapat kolam garam yang dalam bahasa lokal biasa disebut Moe Kumu. Kumu artinya garam, dan Moe adalah nama sungai yang mengalir di dekat kolam garam ini.

Sejatinya, kolam garam yang berbentuk elips dan berukuran sekitar 5×2 meter ini dialiri oleh mata air di bawah batu besar dekat kolam. Meski debit airnya kecil,  namun alirannya tidak pernah mati sepanjang tahun.

Konon, sejak dahulu kala garam dari Wandai  sudah dimanfaatkan  bukan hanya oleh masyarakat  Wandai saja, tapi juga beberapa suku di kawasan Pegunungan Tengah, Papua.  Bahkan pencari garam juga datang dari Wamena, meski mereka  harus menempuh perjalanan kaki beberapa hari.

“Sebelum mengenal uang, masyarakat biasa ‘baku tukar’ (barter) garam dengan anak babi,” jelas Kepala Distrik Wandai, Yeskiel, baru-baru ini.

Memang, tidak mudah untuk mencapai lokasi kolam garam ini. Dari ibukota kabupaten, Sugapa, kita harus naik ojek sekitar dua  jam sampai di Sungai Kemabu. Nah, di sungai Kemabu ini hanya ada jembatan gantung selebar 1 meter dan belum bisa digunakan untuk menyeberangkan kendaraan bermotor.  Lalu, dari jembatan ini, kita harus berjalan kaki sekitar 2-3 jam tergantung seberapa lama bila mampu berjalan tanpa sering berhenti.

Selain di Homeyo lama atau Kampung Sabisa, kolam garam juga ada di Desa Ugimda dan Hitadipa, Kabupaten Intan Jaya. Mata air yang keluar di tempat ini juga mengandung air  garam dari dalam tanah, yang telah dmanfaatkan masyarakat sejak zaman dulu.

Masyarakat mengolah air garam tersebut dengan cara tradisional. Sebuah drum bekas dibelah menjadi dua. Di masing-masing belahan drum itu diisi dengan air kolam garam, kemudian dipanaskan dengan cara dibakar dengan kayu yang diletakkan di bawah drum. Sambil dipanaskan, air garam diaduk-aduk terus hingga menggumpal. Pada zaman dahulu, sebelum ada drum, masyarakat biasa menggunakan batu untuk memasak air garam ini.

Setelah itu sedikit-sedikit dipindahkan ke dalam tempat khusus yang dibuat dari daun pandan atau kelapa hutan. Setelah dibungkus lalu dikeringkan di atas api. Beberapa hari kemudian, garam pun jadi dan siap dipasarkan.

Bila bungkusan daun pandan dibuka, garam di dalamnya wujudnya seperti batu. Bagian bawahnya tinggal digerus, lalu jatuhlah butiran-butiran garam yang berwarna putih, rasanya asin, dan bisa segera dicampurkan ke dalam masakan. (dari berbagai sumber)

 

ADVERTISEMENT

BERITA Lainnya

Anies Baswedan dan Cak Imin hadiri pernikahan anak Riziq Shihab
Nasional

Anies Baswedan dan Cak Imin Ketemu Rizieq Shihab di Petamburan

by SNC 4
28 September 2023

Suaranusantara.com - Calon presiden dan calon wakil presiden dari...

Sorta Delima Tobing memipin evaluasi kinerja Kumham Lampung
Nasional

Pimpin Rapat Evaluasi Capaian Kinerja, Sorta Delima Tobing: Menyusun Laporan Jangan Dianggap Sepele

by SNC 1
27 September 2023

Suaranusantara.com - Dalam rangka meningkatkan Capaian Kinerja di Tahun...

Menteri Pendayagunaan Aparatur Negara dan Reformasi Birokrasi (PANRB) Abdullah Azwar Anas

Menteri PAN-RB Sebut RUU ASN Tengah Dibahas, Berikut Isinya

27 September 2023
Presiden Jokowi saat menjajal LRT jabodebek(laman instagram resmi@jokowi)

Atasi Persoalan Integrasi Moda Transportasi Umum, Presiden Perintahkan Luhut Bentuk Satu Organisasi

27 September 2023
Kapolri Listyo Sigit Prabowo (foto Tribratanews.polri.go.id)

Kapolri Mutasi dan Rotasi Terhadap 60 Perwira Tinggi Polri

27 September 2023
Sejumlah SPBU di Gunungsitoli Kehabisan Pasokan BBM

Kenaikan Harga Minyak Dunia Berpotensi Pengaruhi Harga BBM Non Subsidi di Indonesia

27 September 2023

POPULER MINGGU INI

Ilsutrasi pohon kelapa (iStockphoto)

5 Khasiat Minuman Tradisional Legen yang Jarang Diketahui Banyak Orang

3 months ago
Kaesang Putra Jokowi / IG Kaesang

Kaesang Pangarep Jadi Ketua Umum PSI

3 days ago
Sinopsis Film The Last Witch Hunter Aksi Vin Diesel Berburu Penyihir Jahat, Tayang Malam Ini di Bioskop TransTv

Sinopsis Film The Last Witch Hunter Aksi Vin Diesel Berburu Penyihir Jahat, Tayang Malam Ini di Bioskop TransTv

2 days ago
Kaesang Pangarep resmi bergabung di PSI (Dok Ist)

Ini Alasan Kaesang Pangarep Gabung di PSI

5 days ago
Dedy Tanggapi Kaesang masuk PSI

Kaesang Gabung di PSI, Begini Respon PDIP

5 days ago

TOPIK: PEMILU 2024

PA 212, GNPF Ulama, dan FPI Putuskan Tidak Dukung Prabowo di Pemilu 2024

Presiden Jokowi Tekankan Jangan Sampai Ganti Pemimpin Mulai dari Awal Lagi

Partai Gerindra Putuskan Bacaleg Terpidana Korupsi Tidak Masuk DCT Pemilu 2024

Isu Prabowo Cekik dan Tampar Wamen Pertanian, Ini Kata Jokowi dan Gerindra

Tak Sampaikan Salam Perpisahan di Akhir Jabatan Ganjar Pranowo, Gibran: Menjaga Kondusivitas Jelang Pemilu

PILIHAN EDITOR

Ganjar Sebut Wacana Duet Dengan Prabowo Tidak Masalah, Tapi…

Profil Bambang Suswantono, Purnawiraan TNI AL yang Ditunjuk sebagai Komisaris Pertamina

Komisi III DPRD Banten Akan Bentuk Tim untuk Penyelesaian Aset Pemprov Banten

Isu Ganjar-Prabowo Kian Santer, Partai Koalisi Buka Suara

Pemkot Tangerang Banten Buka 1.647 Formasi PPPK 2023, Daftarkan Dirimu!

BERITA TERKINI

Entertainment

Sinopsis Film The Legend of Hercules, Kisah Pahlawan Mitologi Yunani

by Feri Spt
27 September 2023

SuaraNusantara.com - "The Legend of Hercules" adalah film aksi petualangan yang dirilis pada tahun 2014 yang mengisahkan...

Sinopsis Film Jumanji: Welcome to The Jungle, Petualangan Dwayne Johnson di Bioskop TransTv

27 September 2023
Kaesang Pangarep Pidato Perdana Ketum PSI

Kaesang Sebut Kapal Besar Istilah yang Dipakai Jokowi di Pidato Ketum PSI

27 September 2023
Simon Cowell dan Putri Ariani di panggung AGT 2023

Final America’s Got Talent 2023: Putri Ariani Bersaing dengan 10 Finalis

27 September 2023
Simon Cowell dan Putri Ariani di panggung AGT 2023

Di Final AGT 2023, Simon Cowell Kembali Peluk Putri Ariani

27 September 2023
Load More

Subscribe to our newsletter

Footer-Suara-Nusantara-Logo

SuaraNusantara.com menerapkan jurnalisme sesuai kaidah jurnalistik dan asas kemanusiaan agar berita disajikan tidak saja objektif dan bermakna, melainkan juga mampu membangkitkan optimisme dan perilaku positif para pembaca.

  • Disclaimer
  • Karier
  • Kode Etik
  • Info Iklan
  • Pedoman Pemberitaan Media Siber
  • Tentang Kami
  • UU Pers

PLATFORM LAINNYA

  • marinus gea
  • storia studio
  • marinus-gea-logo
  • morege

IKUTI KAMI

© 2022 Suara Nusantara. All rights reserved.

    Digital Solutions by Tjuanmuda

No Result
View All Result
  • Login
  • Politik
  • Olahraga
  • Daerah
  • Nasional
  • Entertainment
  • Teknologi
  • Otomotif
  • Lainnya
    • Lifestyle
    • Internasional
    • Pendidikan
    • Indeks

SuaraNusantara.com menerapkan jurnalisme sesuai kaidah jurnalistik dan asas kemanusiaan agar berita disajikan tidak saja objektif dan bermakna, melainkan juga mampu membangkitkan optimisme dan perilaku positif para pembaca.

© 2022 SuaraNusantara.com

Welcome Back!

Sign In with Google
OR

Login to your account below

Forgotten Password?

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In