Kota Tangerang – Harga bawang putih terus mengalami kelonjakan di awal bulan Ramadan. Harga salah satu komoditas bumbu dapur ini sempat menyentuh Rp60-70 ribu per kg di Pasar Anyar, Kota Tangerang.
Untuk menekan lonjakan harga pada komoditas tersebut, Kementerian Perdagangan (KemendagP melakukan operasi pasar (OP), Sabtu (11/5/2019).
Irjen Kemendag Srie Agustina mengatakan, dari hasil pantauannya, harga bawang mengalami penurunan di kisaran Rp40-45 ribu per kg.
“Kami juga cek harga bawang putih yang sempat mahal dan sekarang berangsur turun. Kami harap, harganya ini terus turun sesuai dengan harga acuan dari pemerintah yakni Rp32 ribu per kg dengan langkah-langkah menggelar operasi pasar seperti ini,” tutur Srie.
Sebanyak 4 ton bawang putih disediakan Kemendag dalam OP tersebut bagi para pedagang sebagai upaya menekan kenaikan harga.
Untuk satu karung bawang putih seharga Rp25 ribu per dengan total 18,5 kg dalam setiap karung. Diharapkan, dengan harga murah tersebut, pedagang tidak mamasang harga tinggi pada konsumen.
“Ini dari pelabuhan beratnya 20 kg per karung. Tapi, berat susutnya 18,5 kg. Nah penjualannya itu per karung. Maksimal pedagang boleh beli 5 karung minimal 2 karung. Kami siapkan 4 ton untuk Pasar Anyar. Terkait dengan pasokan, kami pastikan secara keseluruhan komoditas aman dan cukup,” jelas Srie.(aul/and)
Discussion about this post