Suaranusantara.com- Kapolri Jenderal Listyo Sigit di hadapan Presiden RI Prabowo Subianto pamer Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) atau dapur Makan Bergizi Gratis (MBG) yang menurutnya nihil kecelakaan atau zero accident.
Hal ini disampaikan Listyo di HUT Bhayangkara ke 80 yang berlangsung di Satuan Latihan (Satlat) Brimob Polri Cikeas, Jawa Barat, Rabu 1 Juli 2026.
“Sampai dengan saat ini alhamdulillah SPPG Polri berhasil mempertahankan zero accident,” kata Listyo Sigit.
Sigit menjelaskan SPPG Polri zero accident lantaran didukung sarana yang digunakan di setiap dapur MBG. Mulai dari tandon air stainless, filter air dan filter reverse osmosis, water heater, bio tank IPAL, steamer food hingga test kit.
Hal itu dilakukan guna penerapan prinsip food safety secara konsisten dalam pengolahan makanan.
Dalam kesempatan itu, Sigit mengatakan Polri menargetkan pembangunan 1.500 SPPG pada tahun 2026 ini. Kata dia, hingga bulan Juni setidaknya sudah ada 1.415 SPPG yang telah dibangun.
Rinciannya, 828 SPPG telah beroperasi, 227 SPPG dalam tahap operasional, dan 360 SPPG dalam tahap pembangunan. Termasuk 33 di antaranya dibangun pada daerah 3T (Tertinggal, Terdepan, Terluar).
“Seluruh SPPG tersebut diperkirakan dapat melayani 3,5 juta penerima manfaat serta menyerap 70,7 ribu pekerja,” ucap dia.
Sigit juga menyebut SPPG Polri telah memiliki memiliki 348 sertifikat laik higiene sanitasi (SLHS), 146 sertifikat jaminan produk halal, 285 sertifikat uji lab air hingga 305 chef terlatih.
“Serta telah menyusun buku Rasa Bhayangkara Nusantara yang berisi 80 menu beragam, sehingga dapat menambah variasi makanan serta memastikan terpenuhinya standar nutrisi,” ujarnya.
Prabowo sebelumnya di HUT Bhayangkara ke 80 mengatakan Polri turut serta membangun sebanyak kurang lebih 1000 SPPG.
“Polri juga ikut aktif membangun lebih dari 1.000 SPPG atau dapur-dapur untuk program MBG,” kata Prabowo di upacara peringatan HUT Bhayangkara.
Bahkan, Prabowo tak segan memuji bahwa SPPG dibangun Polri adalah dapur MBG yang terbaik.
“Dan saya tidak ragu-ragu sampaikan di sini, dapur-dapur yang dibangun oleh Polri adalah dapur-dapur yang terbaik,” tutur Prabowo.
Bukan cuma kata Prabowo, melainkan dari sejumlah lembaga dunia yang menyatakan SPPG Polri terbaik.
“Dan ini bukan kata saya, banyak pengamat, banyak peninjau dari lembaga-lembaga dunia yang datang ke Indonesia melihat dapur-dapur tersebut dan di antaranya sebagian besar yang dilihat dapur-dapur dari Polri,” sambungnya.
