SuaraNusantara.com – Bulan suci ramadan, ada makanan yang biasanya sering disajikan untuk buka puasa, salah satunya kolang kaling.
Hal itu berdampak pada permintaan kolang kaling di Pasar Anyar, Kota Tangerang.
Permintaan kolang kaling menjadi meningkat dua kali lipat saat bulan Ramadhan 1444 H.
Dikatakan, salah satu penjual kolang kaling Pirman, memasuki bulan suci Ramadhan, permintaan kolang kaling bisa dua kali lipat.
“Pas puasa mencapai 60 kilogram per harinya. Pas puasa meningkat. Kalau sebelum puasa itu paling 30 kilo per harinya,” ujar Pirman, Rabu (29/3/2023).
Ia mengatakan, sebelum ramadan jualan kolang kaling namun permintaan tidak banyak seperti ramadan.
“Ini yang banyak kita ada jenis medan sama bogor. Kalo kolang kaling medan lebih gede. Kalo bogor dia kecilan. Harganya beda, dari medan Rp 28 ribu. Kalo yang bogor Rp 20 ribu. Kalo rasa sih sama empuk semua,” kata Pirman.
Hal senada turut dirasakan Putra, pedagang kolang-kaling lainnya mengatakan turut merasakan tingginya permintaan masyarakat akan barang tersebut.
Bahkan, menurutnya, daya beli masyarakat akan terus meningkat hingga di penghujung Ramadhan. Dirinya menambahkan, kolang kaling miliknya dapat bertahan selama tiga bulan lamanya.
“Sejak awal puasa itu sudah mulai ramai pembeli. Biasanya bisa nambah terus sampe lebaran nanti,” pungkasnya. (My)
Discussion about this post