Jakarta – Suara Nusantara
Teh putih yang berasal dari tumbuhan Camellia sinensis, memiliki efek antioksidan yang lebih baik dibandingkan teh lain. Jenis teh ini juga mampu menyerap toksin (racun) yang dapat mengganggu kesehatan tubuh. Kekuatan anti oksidannya bahkan lebih tinggi sekitar 3 kali lipat dibanding teh hijau.
Teh putih atau white tea adalah tanaman teh yang berasal dari tanaman yang sama dengan teh hijau atau green tea. Hanya saja, teh putih berasal dari jenis tanaman teh yang lebih sehat.
Ciri khas utama dari teh jenis ini memiliki rasa yang ringan dan manis, serta tidak menghasilkan aroma rerumputan seperti pada beberapa jenis teh hijau. Sayangnya tanaman ini sangat jarang ditemukan.
Daerah penghasil utama teh putih ada di Tiongkok, yaitu di Provinsi Fujian. Proses panennya pun tidak bisa sembarangan karena daun-daun teh tersebut hanya dapat dipetik dalam tiga hari selama setahun, yaitu pada awal musim semi.
Bisa dikatakan, pasokan teh putih masih terbilang langka. Maka jangan kaget bila harga teh putih jauh lebih mahal dibandingkan teh biasa atau teh hijau.
Perlu diketahui bahwa teh putih tidak dapat disimpan terlalu lama. Teh ini harus segera dikonsumsi paling lama enam bulan setelah pembelian. Oleh karena itu, pastikan kemasan teh ini kedap udara, tetap kering, dan sejuk pada saat Anda menerimanya dari penjual.
Lantas apa saja khasiat teh putih bagi kesehatan? Penelitian membuktikan teh putih memiliki potensi untuk memblokir mutasi DNA sebagai pemicu pembentukan tumor, memerangi kuman dan mencegah infeksi.
Teh putih mengandung fluoride, tanin, dan flavonoid. Kandungan substansi alami fluoride pada teh jenis ini mencapai 34 persen, menjadikan teh putih efektif untuk mengurangi karies gigi.
Berikut ini 11 manfaat dari teh putih untuk kesehatan:
- Menguatkan kekebalan tubuh dan anti penuaan dini
- Mencegah penyakit kardiovaskular.
- Mencegah pengerasan / penyempitan pembuluh darah, mengurangi kemungkinan tekanan darah tinggi dan penyakit jantung koroner.
- Bisa mencegah tersumbatnya pembuluh darah, mengurangi tekanan darah tinggi, dan mencegah terserang penyakit jantung koroner.
- Bisa menyegarkan dan mematikan kuman yang menyebabkan bau nafas di mulut, menjaga gigi agar tidak mudah berlubang dan bisa membunuh bakteri.
- Folifenol yang terkandung dalam teh putih berkhasiat untuk mengeluarkan racun di tubuh dan anti radiasi.
- Bisa mencegah dari kerusakan otak dan mencegah dari kepikunan.
- Antioksidan yang ada dalam teh putih bisa menghindarkan terserang penyakit kanker yang bisa hinggap kapan saja.
- Teh putih berkhasiat untuk mengurangi tingkat stres dan menambah stamina tubuh.
- Menurunkan kolesterol: Antioksidan catechin dalam teh putih dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL) sekaligus meningkatkan kolesterol baik (HDL) dalam darah.
- Melindungi jantung: Teh putih dapat melindungi hati dan seluruh sistem peredaran darah. Selain itu juga dapat menurunkan kadar gula darah, serta mencegah dan mengurangi gejala diabetes melitus.
Penulis: Yono D/dari berbagai sumber
